Zertifizierung

Bio Suisse

Die Knospe ist die Marke der über 6'140 Schweizer Landwirtschafts- und Gartenbaubetriebe, die nach den Richtlinien von Bio Suisse produzieren. Lebensmittel mit der Knospe sind nachhaltig produziert. Sie bringen die Interessen von Mensch, Tier und Natur ins Gleichgewicht.

Heumilch

Die naturnahe Fütterung der Heumilchkühe im Jahresverlauf mit frischen Gräsern und Kräutern im Sommer und sonnengetrocknetem Heu im Winter spiegelt sich in der hohen Qualität der Milch wieder. Dieser hochwertige Rohstoff überzeugt mit seinem hervorragenden Geschmack.

IPS Wiesenmilch

Die Basis der IP-SUISSE Wiesenmilch bildet eine grünfutterbasierte Ernährung der Kühe mit reduziertem Einsatz von Kraftfutter und Mais. Soja ist in der Fütterung verboten. Die IP-SUISSE Wiesenmilch wurde im Mai 2011 gemeinsam mit der Migros Aare lanciert. Sowohl in der Migros Aare wie auch in der Migros Luzern kann Wiesenmilchkäse gekauft werden.

Gaudis Siegel

Das Gaudis Siegel steht für echten Genuss und Freude an exzellenten, nachhaltig produzierten Produkten. Es wird verliehen an hochwertige Delikatessen, die einem zertifizierten lokalen Kreislauf entspringen und den direkten Bezug zur Landwirtschaft garantiere.

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