Fachgeschäft

In unserem Fachgeschäft für Käsespezialitäten bieten wir Ihnen ein gepflegtes Käsesortiment und kompetente Beratung an. Wir legen grossen Wert auf qualitativ hochwertige Naturkäse und ausgereifte Käsesorten. Wir berücksichtigen mit Freude auch Käsespezialitäten aus der Region. Im eigenen Käsekeller reifen unsere Emmentaler bis sich Tränen in den Löchern bilden, das heisst zum Teil bis zum stolzen Alter von 17 Monaten. In unserem ausgewogenen Angebot von ca. 50 Käsesorten finden Sie unter anderem Ziegenkäse, Alpkäse, Weichkäse und Frischkäse.

Sehr empfehlen können wir Ihnen unser hausgemachtes Käsefondue. Wir wählen für jedes Fondue feinen Schweizer Rohmilchkäse nach geheimem Rezept aus, mischen diesen mit Weisswein, Maizena und Zitronensaft und verpacken das fixfertige Käsefondue in einem Vakumbeutel. Das Fondue ist drei Monate haltbar.

Neben den Käsespezialitäten verkaufen wir in unserem Fachgeschäft frischen Käsereirahm, Jogurt und weitere Milchprodukte. Das Angebot wird abgerundet durch auserlesene Spezialitäten wie Konfitüren, Honig aus der Region, Tee, Schokolade etc.

Unsere Produkte eignen sich auch hervorragend zum Verschenken.

Anlässe

Käseplatten passen zu jedem Anlass, sei es ein Hochzeitsapéro, eine Vernissage, ein Z’Vieri für die Zügelmannschaft oder ein Geburtstagsnachtessen. Wir stellen schöne Kreationen auf Wunsch her und beraten Sie gerne.

Öffnungszeiten

Wir bedienen Sie gerne zu folgenden Öffnungszeiten persönlich in unserem Fachgeschäft:

Montag bis Freitag: 7.30 – 12.00 Uhr, 16.00 – 18.30 Uhr
Samstag: 7.30 bis 12.00 Uhr
Mittwoch und Sonntag: geschlossen

Ziger liefern wir jeweils am Montag und Donnerstag.

Gerne dürfen Sie telefonisch, per E-mail oder Fax eine Bestellung aufgeben und diese dann abholen kommen.

Bei uns können Sie auch mit WIR bezahlen.

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